Luigi Carnacina's Great Italian Cooking. La Grande Cucina。La Grande Cucina Italiana Ricette Regionali di Carlo Cracco。Luigi Carnacina's Great Italian Cooking by Luigi Carnacina。イタリア各州の郷土料理や著名シェフのレシピを網羅した、専門的な料理書シリーズのセットです。。La Grande Cucina Italiana Ricette Regionali di Carlo Cracco。- シリーズ名: La Grande Cucina Italiana- 内容: イタリア各州の郷土料理およびシェフのレシピ集- 言語: イタリア語- 主なテーマ: Lombardia, Toscana, Sicilia, Puglia e Basilicata, Emilia-Romagna, Marche, Liguria, Trentino Alto Adigeご覧いただきありがとうございます。